Amanida amb pernil, formatge i cogombre

0
680
Cuina Europeu
Contingut calòric 202,9 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 12,9 gr.
Greixos * 15,7 g
Hidrats de carboni * 3 gr.
Amanida amb pernil, formatge i cogombre

La combinació de formatge amb pernil i cogombre és agradable i familiar. Si afegiu ingredients que s’adapten al vostre gust, els verds, podreu experimentar sense parar, obtenint cada vegada un nou gust. Suggerim complementar aquesta combinació amb un ou i fulles d’enciam, una opció per guanyar-hi.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Peleu el pernil i talleu-lo a daus petits.
pas 2 de 4
Rentem els cogombres, els assecem, tallem les puntes per evitar possibles amargors. Talleu els cogombres a rodanxes fines, després les rodanxes a tires i les tires a través, a daus petits.
pas 3 de 4
Ratlleu el formatge amb forats grans. Coeu els ous durant 10-12 minuts fins que es faci rovell ferm. Refredar en aigua freda i pelar-la. Talleu els ous a trossos proporcionals als daus de la resta d’ingredients.
pas 4 de 4
Poseu en un bol d’amanides els daus de pernil, el cogombre picat, el formatge ratllat i trossos d’ous bullits. Afegir maionesa i barrejar suaument. Decorar amb branquetes de julivert o altres herbes preferides abans de servir.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *