Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Amanida de llengües dietètiques

Amanida de llengües dietètiques

0
984
Cuina Europeu
Contingut calòric 75,4 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 100 minuts
Proteïnes * 5,9 gr.
Greixos * 5,2 gr.
Hidrats de carboni * 3,9 gr.
* per cada 100 gr. producte
Amanida de llengües dietètiques
Contingut

Mínim greixos i calories, proteïnes màximes: tot el que necessiteu dels aliments dietètics de qualitat. La llengua és, sens dubte, adequada per a aquests propòsits, les amanides amb ella són saboroses i nutritives.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Rentar la llengua, pelar i bullir. Talleu la llengua acabada a tires.
pas 2 de 5
Bulliu els ous durs, traieu-ne la closca i trossegeu-la ben fina.
pas 3 de 5
Esbandiu els cogombres frescos i talleu-los a tires. Traieu l’excés de líquid dels cogombres en vinagre, talleu-lo i afegiu-lo als altres ingredients.
pas 4 de 5
Peleu el cap de la ceba i talleu-lo a mitges anelles, aboqueu vinagre durant 2-3 minuts. A continuació, espremeu-lo i afegiu-lo a l'amanida.
pas 5 de 5
Afegiu sal i espècies al gust, amaniu l’amanida amb iogurt, remeneu i guarniu amb herbes.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *