Amanida de musclos fregits
0
747
Cuina
Europeu
Contingut calòric
184,1 kcal
Porcions
2 ports.
Hora de cuinar
20 minuts.
Proteïnes *
23,1 gr.
Greixos *
15,2 g
Hidrats de carboni *
4,6 gr.
Us proposo una recepta per a una amanida increïblement deliciosa amb musclos fregits. Preparar l’amanida no trigarà gaire i el resultat es superarà a si mateix. Una opció excel·lent per a una festa festiva per als amants del mar.
Ingredients
Procés de cocció
Pre-descongelar musclos i anells de calamar en aigua freda. Escorreu el líquid a través d’un colador i eixugueu-lo amb tovalloles de paper. Preescalfeu bé la paella i fregiu el marisc sec, remenant de tant en tant, rectifiqueu-ho de sal i pebre. Transferiu el marisc acabat a un plat. Poseu el marisc refredat en un bol d’amanides preparat.
Bon Appetit!