
Solyanka amb albergínia per a l'hivern
Solyanka amb albergínies per a l’hivern agradarà a aquells a qui els agrada els espais febles de vinagre. La recepta és senzilla i ràpida. De les espècies, només s’hi afegeixen all i anet. Podeu guisar a la cuina lenta o en un plat especial.