Amanida d’albergínies, tomàquet i pastanaga per a l’hivern

Top 10 dels ingredients més utilitzats per a amanides d’hivern

Producte 100gr Kcal Proteïna Greixos Hidrats de carboni
Albergínia 24 1.2 0.1 4.5
Pastanaga 35 1.3 0.1 6.9
Sucre granulat 399 0 0 100
Pebre dolç 27 1.3 0.1 5.3
Ceba 41 1.4 0.2 8.2
All 14.9 0.7 0 3
Oli vegetal 899 0 99.9 0
Carbassó 24 0.6 0.3 4.6
Oli de gira-sol 899 0 99.9 0
Grans de pebre negre 251 10.4 3.3 38.7