Amanida de tomàquet vermell per a l’hivern

L’amanida de remolatxa Alenka segons la recepta clàssica és una preparació força habitual per a l’hivern. Aquesta amanida es serveix a l’hivern com a berenar independent o s’utilitza per preparar un borscht perfumat. El blanc conté una gran quantitat de vitamines útils, ja que es prepara a partir d’un gran nombre de verdures saboroses i sucoses.

Remolatxa – una verdura sana que es pot utilitzar per preparar molts plats diferents. Remolatxa – una verdura barata que creix als llits de tots els jardineros. Avui us vull proposar una recepta per a una deliciosa i senzilla amanida de remolatxa per a l’hivern. L’amanida de verdures resulta molt aromàtica i apetitosa.

Els principals productes de l’adquisició són els carbassons, els pebrots i les varietats carnoses d’amanida de tomàquet. Durant la conservació, les peces de verdures es xopen en sucs de l’altre i creen un nou sabor únic per a l’amanida.

L’amanida del Danubi consta de moltes verdures brillants, el color de les quals es pot perdre durant un tractament tèrmic prolongat i, a continuació, també l’esterilització. Us oferim una recepta d’amanida del Danubi sense esterilitzar, que agradarà a tots els membres de la família sense excepció.

Per a l’amanida del Danubi, podeu utilitzar carbassó i albergínia mitja i meitat o canviar les proporcions d’aquestes verdures al vostre gust. L’amanida resulta, en qualsevol cas, deliciosa, perquè a més de les verdures indicades, conté pastanagues, cebes, tomàquets, pebrots i herbes.

Els tomàquets amb remolatxa es poden decorar per a l'hivern en un deliciós i picant vegetal. El palet té un sabor delicat, que es pot variar amb notes de pebre vermell picant.

La clàssica combinació de sabors de remolatxa i ceba fa que aquesta preparació sigui veritablement versàtil per preparar una gran varietat de plats casolans. La massa es pot utilitzar com a amanida freda preparada, afegida a sopes, vinagretes, guarniments vegetals.

El rodatge universal de remolatxa amb mongetes ajudarà a estalviar temps en cuinar el borscht a l’hivern si la casa torna inesperadament a casa i la nevera està buida. Per fer-ho, heu de preparar una amanida de mongetes bullides i remolatxa de l’estiu, enrotllar-la i refredar-la correctament perquè es conservin els pots durant tot l’hivern.

L’amanida de remolatxa i pastanaga en salsa de tomàquet, amanida amb notes d’all picants, us sorprendrà gratament amb un color ric i bell i un aroma natural. Aquesta és una gran oportunitat per preservar la collita de remolatxa vermella i pastanaga, així com de tomàquets per a l’hivern.

Hi ha moltes receptes per collir tomàquets en coreà. Avui us volem oferir el nostre. Afegir molts alls i pebrots fa que estigui una mica calent. El vinagre de vi li confereix un aroma agradable i un sabor especial. A causa del fet que no s’utilitza oli en la preparació, conserva el sabor i el color de les verdures fresques i es manté lleuger.

Per als amants del menjar picant, us recomanem que prepareu un deliciós aperitiu per a l’hivern: tomàquets a la coreana amb una gran quantitat de verdures i espècies. A causa del fet que les verdures s’esterilitzen en aigua bullent durant un curt període de temps, conserven totes les propietats i el gust beneficiosos de les verdures fresques.El julivert, l'alfàbrega i l'all afegeixen un aroma increïble a la costura, mentre que els pebrots, les pastanagues i les espècies diversifiquen i complementen el gust del tomàquet.

Avui volem oferir-vos una opció inusual per preparar tomàquets secs amb sucre en pols. Però, creieu-nos, és deliciós! Per començar, els tomàquets es blanquen en almívar de sucre amb espècies, després dels quals se sotmeten a un llarg procediment d'assecat en un assecador elèctric. Passarà molt de temps collir els tomàquets segons la nostra recepta, però el resultat final justificarà tots els esforços i us sorprendrà gratament.

T’oferim una altra opció senzilla per collir tomàquets secs a l’hivern, sense treure el nucli. Els tomàquets es condimenten immediatament amb sal i espècies i, per tant, es tracten tèrmicament en un assecador elèctric. Després, els tomàquets ja fets es queden en un pot i s’aboquen amb oli d’oliva calent. En el procés, com que els tomàquets estan saturats d’oli, adquireixen la consistència delicada necessària i absorbeixen l’aroma agradable de les olives. Ja després d’1,5-2 setmanes d’emmagatzematge a la nevera, els tomàquets estaran completament preparats per al consum.

Avui us oferim una altra manera senzilla i ràpida de preparar tomàquets a l’estil coreà, amb una gran varietat de verdures, vinagre, oli vegetal i espècies de pastanaga a l’estil coreà. Netegem i piquem totes les verdures, rectifiquem d’espècies i les enviem a marinar diverses hores. Per tal que les costures s’emmagatzemin de manera fiable a la nevera i no només, l’esterilitzarem col·locant-les en pots i, a continuació, segellar-les bé amb tapes. Com a resultat, obtindrem diversos pots de deliciosos aperitius freds, només us llepareu els dits.

Per als amants del menjar picant i de les pastanagues en coreà, volem oferir una deliciosa preparació per a l’hivern: els tomàquets coreans. Cuinat amb l’addició d’una gran quantitat d’herbes, verdures, vinagre i espècies, durant el procés d’escabetxat, els tomàquets adquireixen un sabor sorprenent i un gran aroma, que no són inherents als tomàquets en escabetx habituals. Una petita quantitat d’oli vegetal deixa l’aperitiu lleuger sense pesar-lo amb la seva consistència. Degut al fet que les verdures se sotmeten a un tractament tèrmic a curt termini, es poden guardar en un lloc fresc i fosc sense nevera.

Els tomàquets secs són un plat de cuina mediterrània que s’ha popularitzat a molts països pel seu sabor increïble. Els tomàquets secs es poden comprar fàcilment a la botiga, però els preus són una mica de mos. Això es deu al fet que a partir de 2 kg. els tomàquets frescos no surten més de 500 grams d’assecat al sol. A més, s’utilitzen herbes provençals d’alta qualitat i oli d’oliva sense refinar per a la seva conservació. Per tant, si teniu la vostra pròpia parcel·la personal, podeu cuinar tomàquets secs sense gastar massa en el producte principal i tastar aquesta delícia.

T’oferim una altra opció per collir tomàquets a l’hivern, amb l’afegit d’herbes, pebrots picants i espècies. La varietat de tomàquets per a aquesta opció de conservació és millor triar carnosa i no massa sucosa, ja que durant l'esterilització tota la humitat dels tomàquets sucosos pot entrar a la marinada. Les varietats denses conserven la seva forma, es marinen bé amb un adob especiat, donant lloc a un excel·lent aperitiu fred adequat per a qualsevol taula.

Els tomàquets coreans són una forma deliciosa i senzilla de preparar els tomàquets per a l’hivern. A causa del fet que els tomàquets es marinen en una gran quantitat de verds i alls, amb l'addició de xili, salsa de soja i vinagre, són aromàtics, lleugerament picants i moderadament salats. Com més tomàquets s’adobin a l’amaniment, més intens serà el seu sabor. Durant el procés de cocció, els tomàquets no es tracten tèrmicament, de manera que la condició principal per guardar-los només és a la nevera.

Heu intentat preparar vosaltres mateixos tomàquets secs? Aquest procés, per descomptat, és laboriós, però el resultat justifica tots els esforços realitzats. El sorprenent sabor i aroma dels tomàquets secs al sol és incomparable amb qualsevol cosa. Es poden utilitzar com a berenar fred, col·locats sobre torrades cruixents amb crema de formatge i alfàbrega, afegits com a farcit de pastís, que s’utilitzen en amanides, risottos, espaguetis bullits, pizza. Estem segurs que un cop preparats els tomàquets secs per a l’hivern una sola vegada, es convertiran en la vostra collita preferida, que fareu cada any!

Els tomàquets en vinagre en un paquet són un excel·lent aperitiu fred que es pot servir en una taula festiva i quotidiana amb plats de carn i peix. Si teniu previst reunir convidats per fer una barbacoa, només cal marinar els tomàquets durant la nit i, l’endemà, només els heu de posar en un plat i servir-los.La preparació en si mateixa trigarà només 15-20 minuts, la resta del temps serà necessari perquè s’adobin. Els tomàquets són moderadament salats i especiats, amb un sorprenent aroma a herbes i alls.

Els tomàquets instantanis són una gran alternativa als tomàquets en escabetx. El procés de preparació no dura més de mitja hora, triga aproximadament un dia a marinar-se els tomàquets, i ja està. Deliciosos i moderadament especiats, amb moltes herbes, amb addició de pebrots picants i picants, contenen una gran varietat de gustos i aromes. Podeu tastar tomàquets després de 8-10 hores, però, després de 24 hores, es converteixen en el més deliciós.

Els tomàquets secs no són una delícia econòmica, però es poden preparar a casa. Això requerirà tomàquets carnosos, espècies, un assecador elèctric i una mica de paciència. Com a resultat de simples manipulacions, obtindreu excel·lents tomàquets secs que es poden utilitzar per fer pastissos, pans, salses, pastes o una increïble bruschetta amb formatge crema, complementada amb un parell de fulles d’alfàbrega perfumades. Els vostres convidats apreciaran els plats amb l’addició de tomàquets secs i quedaran encantats amb el seu exquisit sabor.

Hi ha moltes variacions d’amanida de caçador i en aquesta recepta us oferim l’opció sense col. Resulta molt saborós, es cuina ràpidament i es pot guardar durant tot l’hivern.

L'amanida de Hunter és una opció excel·lent per a la preparació de l'hivern, ja que es conserva una gran varietat de vitamines i microelements en aquesta amanida. Aquesta recepta és una mica diferent de la recepta clàssica en absència de cogombres, però això no la fa menys gustosa ni apetitosa.

Moltes mestresses de casa es posen una amanida de mongetes i remolatxa amb l’addició d’altres ingredients en diverses proporcions per a l’hivern. Aquesta preparació requereix temps, però com a resultat acabareu amb un plat independent, un deliciós plat secundari i un guarniment de mongetes per al borscht. Hi ha moltes receptes per a una amanida d’aquest tipus, però hi ha alguns principis generals de la tecnologia: l’ús de verdures fresques i intactes, mongetes, conserves en conserva o sense preenvasar, esterilització obligatòria dels envasos d’amanides, la possibilitat de canviar la proporció de productes al vostre gust .

Les mongetes verdes tenen un sabor especial i únic i, en combinació amb l’albergínia i complementades amb una petita quantitat de pastanagues i pebrots dolços, seran un plat independent i un plat contundent per a carn o peix. Aquesta amanida es menja freda i escalfada, i en forma de pasta, picant-la amb una batedora. La picor de l’amanida es pot canviar al vostre gust.

Les preparacions d’hivern amb mongetes són sempre contundents, saboroses i boniques, perquè aquesta mongeta s’adapta bé a diverses verdures. La preparació d’una amanida d’aquest tipus és ràpida i senzilla, només cal remullar les mongetes per endavant. Aquesta amanida es serveix com a plat independent o com a plat secundari o, a base d’ella, es cuina la sopa.