Amanida de tomàquet amb all per a l'hivern

Hi ha moltes opcions per a la conservació casolana de les verdures; el llet amb rave picant per a l’hivern es considera amb justícia una de les millors receptes d’aquest tipus. Un aperitiu picant i apetitós s’adaptarà bé a qualsevol plat de carn o peix, i el seu sabor i aroma sorprenents no deixaran indiferents a cap llar ni a cap hoste.

L’amanida d’albergínies per a l’hivern d’una dotzena de temps ha guanyat el cor de les mestresses de casa. Els deu primers sempre resulten sucosos, perfumats i que es fonen a la boca, cosa que li agrada absolutament a tothom. I a més d'això, l'amanida és senzilla i de preparació ràpida, cosa que, per descomptat, agradarà a qualsevol mestressa de casa.

La recepta de l’oncle Bens lecho amb carbassó va sortir espontàniament. Un cop la collita de carbassó va ser tan gran que no sabíem on posar-les i com conservar-les. El Lecho va resultar senzillament deliciós. Des de llavors, ens hem assegurat de preparar aquest saborós berenar cada any.

Abans pensava que els aperitius hivernals fets amb tomàquets verds eren quelcom increïble i, per ser sincer, vaig ser d’alguna manera escèptic respecte a ells fins que vaig provar aquesta amanida. Utilitzeu la meva recomanació i prepareu un aperitiu d’hivern fragant.

Molt sovint, el lecho es prepara a partir de pebrots farcits de tomàquet o pasta de tomàquet.Vull oferir la meva recepta de carbassó lecho sense pasta de tomàquet. Aquest aperitiu és un dels preparats d’hivern preferits de la nostra família.

L’amanida d’albergínia fregida, pebrot dolç i tomàquet és molt popular entre els que els agraden els aperitius calents. Els representants del sexe més fort apreciaran especialment l’aperitiu picant.

Per als amants de l’albergínia, vull oferir una de les meves receptes preferides de llet d’albergínies, pebrot dolç i pastanagues. M’encanta aquest berenar d’hivern que alegrarà la vostra festa i us delectarà.

"Deu" és una deliciosa amanida d'albergínia d'hivern que cuinava la meva àvia. El nom de l’amanida està directament relacionat amb la quantitat d’ingredients principals. Les verdures han de tenir la mateixa mida i deu en nombre.

L'amanida de carbassó "El llenguatge de la sogra" és un aperitiu que, a més d'un nom interessant, té molts avantatges. Es tracta principalment del seu sabor, aroma i disseny brillant. A més, aquesta amanida és molt fàcil de preparar. I fins i tot els cuiners novells poden fer-hi front.

El Lecho amb albergínia és una gran ocasió per recordar els càlids dies d’estiu, així com prendre una dosi de xoc de vitamines que es conserven a les verdures, els ingredients del lecho. Aquest plat s’adapta perfectament tant a un menú festiu com a un dia a dia. Cal tenir en compte que el Lecho d’albergínia es pot servir no només com a complement a plats de carn, sinó també com a aperitiu independent en tota regla.

Una amanida variada de pebrots, albergínies, cebes, tomàquets i pastanagues per a l’hivern agradarà a tothom, sense excepció, perquè tothom hi trobarà alguna cosa. Les verdures es tallen a daus i s’estofen amb suc comú, condimentades amb espècies i herbes.

Aquest lecho és útil en absència de vinagre i calories addicionals addicionals en forma d’oli vegetal. Les verdures es guisen amb el seu propi suc, tot conservant el seu sabor i color original.

El lecho picant s’obté afegint pebrots i alls a la recepta. Per descomptat, aquest aperitiu no és adequat per a tothom, però és ideal per a plats de carn i peix, i també ajudarà a diversificar la llista d’amanides i aperitius d’hivern.

La coliflor té un gust bastant específic, però es manifesta perfectament en llet enrotllat per a l’hivern amb tomàquets, pebrots i alls. Per a una major seguretat, s’afegeix vinagre a la costura.

Un nom tan interessant amaga un aperitiu d’albergínia picant amb pebrots búlgars i picants. Les albergínies es tallen en cercles, es fregeixen fins que estiguin daurades i després s’enrotllin en un farciment picant de tomàquets, pebre i all.

Una preparació hivernal comuna de pebrots dolços i tomàquets - lecho, complementa perfectament els plats de carn calenta i també pot convertir-se en la base de sopes i salses. Si encara no hi ha cap recepta d’aquest tipus, llavors és hora d’examinar-la de prop i provar-la.

Lecho és un deliciós aperitiu a base de tomàquets i pebrots. I per això vull preparar aquest plat per a l’hivern. Però a tothom no li agrada afegir vinagre a la costura. El Lecho sense vinagre, preparat segons aquesta recepta, resulta molt sucós i ben guardat.

Un pot de deliciós lecho, preparat per a l’hivern, diversificarà el menú familiar i presentarà un berenar realment deliciós. Sucós i aromàtic, amb ell qualsevol plat esdevindrà encara més apetitós. No sigueu massa mandrós per preparar més d’aquests pots.

Us oferim una recepta per preparar una amanida fresca, que consisteix en una gran varietat de verdures de temporada, amanides amb diverses espècies, vinagre i oli vegetal. Les verdures de l’amanida conserven vitamines i propietats útils, ja que no se sotmeten a tractament tèrmic, sinó que només es tallen finament, s’amanen amb espècies i s’adoben durant dos dies en adob.L’única condició és guardar l’amanida a la nevera o al celler fred.

Us oferim una versió fantàstica d’una amanida de col amb tomàquets, pastanagues i cebes, enrotllada per a l’hivern. L'amanida conté una gran quantitat de vitamines i macronutrients, que són tan necessaris durant el període de tardor-hivern, per la qual cosa es convertirà en una autèntica preparació vitamínica per a l'hivern. Brillant, cruixent, moderadament salada i picant, l'amanida us servirà com una excel·lent alternativa a una amanida feta de verdures fresques de la botiga.

Les mestresses de casa experimentades preparen diversos aperitius i amanides d’hivern per al seu ús futur. Vull compartir una recepta d’amanides senzilla sense esterilitzar. Aquesta amanida, preparada d’aquesta manera, resulta fragant i molt saborosa. Un aperitiu brillant s’adaptarà a qualsevol taula festiva.

Els principals productes de l’adquisició són els carbassons, els pebrots i les varietats carnoses d’amanida de tomàquet. Durant la conservació, les peces de verdures es xopen en sucs de l’altre i creen un nou sabor únic per a l’amanida.

Hi ha moltes receptes per collir tomàquets en coreà. Avui us volem oferir el nostre. Afegir molts alls i pebrots fa que estigui una mica calent. El vinagre de vi li confereix un aroma agradable i un sabor especial. A causa del fet que no s’utilitza oli en la preparació, conserva el sabor i el color de les verdures fresques i es manté lleuger.

Per als amants del menjar picant, us recomanem que prepareu un deliciós aperitiu per a l’hivern: tomàquets a la coreana amb una gran quantitat de verdures i espècies. A causa del fet que les verdures s’esterilitzen en aigua bullent durant un curt període de temps, conserven totes les propietats i el gust beneficiosos de les verdures fresques. El julivert, l'alfàbrega i l'all afegeixen un aroma increïble a la costura, mentre que els pebrots, les pastanagues i les espècies diversifiquen i complementen el gust del tomàquet.

T’oferim una altra opció senzilla per collir tomàquets secs a l’hivern, sense treure el nucli. Els tomàquets es condimenten immediatament amb sal i espècies i, per tant, es tracten tèrmicament en un assecador elèctric. Després, els tomàquets ja fets es queden en un pot i s’aboquen amb oli d’oliva calent. En el procés, com que els tomàquets estan saturats d’oli, adquireixen la consistència delicada necessària i absorbeixen l’aroma agradable de les olives. Ja després d’1,5-2 setmanes d’emmagatzematge a la nevera, els tomàquets estaran completament preparats per al consum.

Avui us oferim una altra manera senzilla i ràpida de preparar tomàquets a l’estil coreà, amb una gran varietat de verdures, vinagre, oli vegetal i espècies de pastanaga a l’estil coreà. Netegem i piquem totes les verdures, rectifiquem d’espècies i les enviem a marinar diverses hores. Per tal que les costures s’emmagatzemin de manera fiable a la nevera i no només, l’esterilitzarem col·locant-les en pots i, a continuació, segellar-les bé amb tapes. Com a resultat, obtindrem diversos pots d’aperitius freds deliciosos, només us llepareu els dits.

Per als amants del menjar picant i de les pastanagues en coreà, volem oferir una deliciosa preparació per a l’hivern: els tomàquets coreans. Cuinat amb l’addició d’una gran quantitat de verdures, verdures, vinagre i espècies, els tomàquets adquireixen un sabor increïble i un gran aroma durant el procés d’escabetx, que no són inherents als tomàquets en escabetx habituals. Una petita quantitat d’oli vegetal deixa l’aperitiu lleuger sense pesar-lo amb la seva consistència. Degut al fet que les verdures se sotmeten a un tractament tèrmic a curt termini, es poden guardar en un lloc fresc i fosc sense nevera.

Els tomàquets verds a l’estil coreà són una manera ràpida de collir tomàquets verds per a l’hivern amb moltes verdures i una gran varietat de verdures. Les verdures es marinen amb el seu propi suc, després es condimenten amb espècies, vinagre i oli vegetal. Durant el procés de cocció, les verdures no es tracten tèrmicament, de manera que només s’han d’emmagatzemar a la nevera.

Els tomàquets secs són un plat de cuina mediterrània que s’ha popularitzat a molts països pel seu sabor increïble. Els tomàquets secs es poden comprar fàcilment a la botiga, però els preus són una mica de mos. Això es deu al fet que a partir de 2 kg. els tomàquets frescos no surten més de 500 grams d’assecat al sol. A més, s’utilitzen herbes provençals d’alta qualitat i oli d’oliva sense refinar per a la seva conservació.Per tant, si teniu la vostra pròpia parcel·la personal, podeu cuinar tomàquets secs sense gastar massa en el producte principal i tastar aquesta delícia.

T’oferim una altra opció per collir tomàquets a l’hivern, amb l’afegit d’herbes, pebrots picants i espècies. La varietat de tomàquets per a aquesta opció de conservació és millor triar carnosa i no massa sucosa, ja que durant l'esterilització tota la humitat dels tomàquets sucosos pot entrar a la marinada. Les varietats denses conserven la seva forma, es marinen bé amb un adob especiat, donant lloc a un excel·lent aperitiu fred adequat per a qualsevol taula.

Els tomàquets coreans són una forma deliciosa i senzilla de preparar els tomàquets per a l’hivern. A causa del fet que els tomàquets es marinen en una gran quantitat de verds i alls, amb l'addició de xili, salsa de soja i vinagre, són aromàtics, lleugerament picants i moderadament salats. Com més tomàquets s’adobin a l’amaniment, més intens serà el seu sabor. Durant el procés de cocció, els tomàquets no es tracten tèrmicament, de manera que la condició principal per guardar-los només és a la nevera.

Heu intentat preparar vosaltres mateixos tomàquets secs? Aquest procés, per descomptat, és laboriós, però el resultat justifica tots els esforços realitzats. El sorprenent sabor i aroma dels tomàquets secs al sol és incomparable amb qualsevol cosa. Es poden utilitzar com a berenar fred, col·locats sobre torrades cruixents amb crema de formatge i alfàbrega, afegits com a farcit de pastís, que s’utilitzen en amanides, risottos, espaguetis bullits, pizza. Estem segurs que un cop preparats els tomàquets secs per a l’hivern una sola vegada, es convertiran en la vostra collita preferida, que fareu cada any!

Els tomàquets en vinagre en un paquet són un excel·lent aperitiu fred que es pot servir en una taula festiva i quotidiana amb plats de carn i peix. Si teniu previst reunir convidats per fer una barbacoa, només cal marinar els tomàquets durant la nit i, l’endemà, només els heu de posar en un plat i servir-los. La preparació en si mateixa trigarà només 15-20 minuts, la resta del temps serà necessari perquè s’adobin. Els tomàquets són moderadament salats i especiats, amb un sorprenent aroma a herbes i alls.

Els tomàquets instantanis són una gran alternativa als tomàquets en escabetx.El procés de preparació no dura més de mitja hora, triga aproximadament un dia a marinar-se els tomàquets, i ja està. Deliciosos i moderadament especiats, amb moltes herbes, amb addició de pebrots picants i picants, contenen una gran varietat de gustos i aromes. Podeu tastar tomàquets després de 8-10 hores, però, després de 24 hores, es converteixen en el més deliciós.

Els tomàquets secs no són una delícia econòmica, però es poden preparar a casa. Això requerirà tomàquets carnosos, espècies, un assecador elèctric i una mica de paciència. Com a resultat de simples manipulacions, obtindreu excel·lents tomàquets secs que es poden utilitzar per fer pastissos, pans, salses, pastes o una increïble bruschetta amb formatge crema, complementada amb un parell de fulles d’alfàbrega perfumades. Els vostres convidats apreciaran els plats amb l’addició de tomàquets secs i quedaran encantats amb el seu exquisit sabor.

Les mongetes verdes tenen un sabor especial i únic i, en combinació amb l’albergínia i complementades amb una petita quantitat de pastanagues i pebrots dolços, seran alhora un plat independent i un plat contundent per a carn o peix. Aquesta amanida es menja freda i escalfada, i en forma de pasta, picant-la amb una batedora. La picor de l’amanida es pot canviar al vostre gust.

Les preparacions d’hivern amb mongetes sempre són contundents, saboroses i boniques, perquè aquesta mongeta va bé amb diverses verdures. La preparació d’aquesta amanida és ràpida i senzilla, només cal remullar les mongetes per endavant. Aquesta amanida es serveix com a plat independent o com a plat secundari o, a base d’ella, es cuina la sopa.