
Adjika de carbassó amb pasta de tomàquet per a l’hivern picant
A partir de carbassons coberts, podeu utilitzar aquesta recepta per cuinar un aperitiu picant excel·lent per a plats de carn i peix, pasta i patates i simplement estendre-ho sobre pa. Coeu adjika amb pebre picant i pasta de tomàquet i tritureu les verdures en una trituradora de carn perquè es conservin en forma de grans deliciosos.