Amanida de tomàquet verd per a l'hivern

Us oferim una recepta per preparar una amanida fresca, que consisteix en una gran varietat de verdures de temporada, amanides amb diverses espècies, vinagre i oli vegetal. Les verdures de l’amanida conserven vitamines i propietats útils, ja que no se sotmeten a tractament tèrmic, sinó que només es tallen finament, s’amanen amb espècies i s’adoben durant dos dies en adob. L’única condició és guardar l’amanida a la nevera o al celler fred.

Hi ha moltes opcions per preparar l’amanida del Danubi per a l’hivern i cada mestressa de casa té la seva. Avui us oferim una recepta d’amanides amb tomàquets verds i pebrots. Els tomàquets donen a l’amanida una acidesa i una consistència més densa, mentre que els pebrots i les cebes aporten aroma i sabor ric.

L’amanida de cogombre de Hunter consisteix en verdures de temporada com col i pebrots, tomàquets madurs i verds, pastanagues i cebes. Trossejats en trossos petits i amanits amb una petita quantitat d'espècies i oli vegetal, les verdures sucoses durant el procés de cocció alliberen una gran quantitat de suc, en el que després es conserven en vinagre. Com a resultat, obtenim una deliciosa i sucosa amanida de verdures.

L’estiu és un període de collita per a l’hivern, durant el qual podeu preparar una gran quantitat d’amanides i aperitius diversos, així com conserves de verdures a partir d’una varietat de verdures.Avui us proposo cuinar amanida "Donskoy" amb cogombres per a l'hivern. L’amanida s’obté amb un sabor i aroma equilibrats.

Les mestresses de casa experimentades preparen diversos aperitius i amanides d’hivern per al seu ús futur. Vull compartir una recepta d’amanides senzilla sense esterilitzar. Aquesta amanida, preparada d’aquesta manera, resulta fragant i molt saborosa. Un aperitiu brillant s’adaptarà a qualsevol taula festiva.

Per als amants de les amanides d’hivern vegetals inusuals, recomano preparar l’amanida "Donskoy" amb tomàquets verds. L’amanida resulta amb un ric sabor brillant i és perfecta per a qualsevol plat calent. Un aperitiu fragant és una gran opció per a una taula festiva.

En lloc d’una altra conservació habitual amb una rica collita de tomàquets immadurs, podeu preparar una deliciosa amanida del Danubi. Té un sabor delicat i delicat, conté molt de suc, va bé amb qualsevol guarnició.

A algunes mestresses de casa els agrada afegir col blanca a l’amanida del Danubi. Suavitza el gust dels tomàquets i els pebrots. També ajuda a collir la col d’una altra manera, que sol ser força gran.

Els tomàquets verds a l’estil coreà són una manera ràpida de collir tomàquets verds per a l’hivern amb moltes verdures i una gran varietat de verdures. Les verdures es marinen amb el seu propi suc, després es condimenten amb espècies, vinagre i oli vegetal. Durant el procés de cocció, les verdures no es tracten tèrmicament, de manera que només s’han d’emmagatzemar a la nevera.

Una deliciosa i sucosa amanida feta d’ingredients senzills i assequibles, que decorarà definitivament qualsevol àpat festiu o sopar familiar. És molt fàcil preparar una amanida d’aquest tipus i l’emmagatzematge a llarg termini us proporcionarà aquest aperitiu fragant durant tot l’any.