
Verat en conserva casolà per a l'hivern
Sovint passa que comprant una llauna de conserves en una botiga, el resultat és més sovint un producte de poca qualitat. Va ser aquest fet el que ens va impulsar a trobar una recepta per elaborar conserves casolanes. Després de provar-ho, vam decidir que el compartíem amb vosaltres. Peix salat delicat i moderadament picant amb una mica d’oli i el seu propi suc, resulta molt bo!