
Amanida amb pollastre, pinya, bolets, formatge, ous i nous per capes
Aquesta amanida no es pot preparar només els dies festius. El plat resulta abundant, però alhora molt tendre. Per obtenir sabor, afegiu un o dos grans d’all a l’amaniment.
Una combinació increïble de pinya agredolça amb pollastre tendre i aromàtic, formatge i ou: la base perfecta per a una amanida. I afegint diferents ingredients, es pot modificar de manera que cada vegada que obtingueu un plat amb un gust nou. Una recepta coneguda es pot variar utilitzant carn bullida o fumada, diverses verdures, afegint marisc o canviant la composició de la salsa.