
Amanida de gambes, cogombre i ou
Aquesta lleugera amanida de gambes, ous i verdures fresques és ideal per a un sopar casolà en companyia agradable. L’aperitiu es prepara ràpidament i té un sabor tendre. El cogombre fresc confereix al plat una sucositat i un sabor especials que mariden bé amb els mariscs.