Amanida de gambes i ruca

L’amanida de gambetes i ruca és un autèntic regal per als autèntics gourmets. Aquests ingredients funcionen molt bé entre ells. El gust original, la lleugeresa i la utilitat són els trets distintius d’aquest plat. Depenent de la salsa i l’addició de productes addicionals, l’amanida pot tenir un gust completament diferent.

Top 10 dels ingredients més utilitzats en amanides

Producte 100gr Kcal Proteïna Greixos Hidrats de carboni
Rúcula 25 2.6 0.7 2.1
Oli d’oliva 898 0 99.8 0
Gambes fresques 71 13.6 1 0.9
Tomàquets cherry 15 0 0 3.5
Alvocat 160 2 14.66 1.83
Suc de llimona 33 0.6 0.2 3.9
Vinagre balsàmic 88 0.5 0 17
All 14.9 0.7 0 3
Llimona 34 0.9 0.1 3
formatge parmesà 392 33 28 0