
Amanida César sense pollastre
Tots estem acostumats al fet que l’amanida Cèsar és una combinació excel·lent de verdures fresques, la famosa salsa, crostons cruixents i filet de pollastre. Avui cuinarem una amanida Cèsar sense pollastre, o millor dit, la substituirem per gambes. El gust de l’amanida canviarà lleugerament, sens dubte per a millor. Provem-ho!