Peixos barrejats de diferents peixos
0
463
Cuina
Rus
Contingut calòric
38,2 kcal
Porcions
3 ports.
Hora de cuinar
70 minuts
Proteïnes *
3,4 gr.
Greixos *
2,3 gr.
Hidrats de carboni *
4,8 gr.
El menjar de peix, com un plat calent deliciós, i també contundent, no deixa indiferent a ningú. Segons els clàssics, cal preparar-lo a partir de diverses varietats de peixos, per la qual cosa aquest hodgepodge s’anomena equip. Els ingredients obligatoris són la llimona i les olives, perquè sense elles l’acollida no serà real. Estem preparant una barreja sense fregir verdures, de manera que aquesta opció també serà dietètica.
Ingredients
Procés de cocció
Quan les verdures estiguin cuites, traslladeu els trossos de peix bullits a una cassola i afegiu-hi sal i pebre negre o altres espècies al vostre gust. Quan la sopa torni a bullir, transfereix-hi les olives i les herbes picades i apaga el foc. Deixeu que es prepari durant 10-15 minuts sota una tapa tancada.
Bon Appetit!