Bolets a la planxa en adob

0
1939
Cuina Caucàsic
Contingut calòric 20,5 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 80 minuts
Proteïnes * 0,3 g
Greixos * 1,7 gr.
Hidrats de carboni * 1 gr.
Bolets a la planxa en adob

Els bolets a la planxa són una opció excel·lent per a aquells que estiguin cansats dels habituals kebabs de carn. La recepta, que se us presenta, ofereix una variant de fer bolets en una salsa cremosa. No necessiteu cap habilitat culinària especial per aconseguir-ho. A més, qualsevol mestressa de casa sempre trobarà els ingredients necessaris a la cuina.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Rentem i netegem els bolets. Per fer el nostre kebab sucós i tendre, escolliu bolets frescos. Es distingeixen per l’absència de taques fosques.
pas 2 de 4
Ara ens encarreguem de la marinada. Per preparar-ho, combineu la nata, la crema agra, el pebre i la sal en un recipient separat. Barregeu-ho tot bé.
pas 3 de 4
Immergim els bolets a la marinada i deixem almenys una hora.
pas 4 de 4
Després de marinar els bolets, poseu-los a la reixeta i envieu-los a la graella. Fregiu els bolets pels dos costats durant set minuts.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *