a casa
➠ postres
➠ postres
➠ Farina de coco Charlotte

Farina de coco Charlotte

3740

Cuina Alemany

Contingut calòric 132,4 kcal

Porcions 10 ports.

Hora de cuinar 70 minuts

Proteïnes * 5,1 gr.

Greixos * 3,9 gr.

Hidrats de carboni * 24,8 g

Contingut

Hi ha moltes opcions per a Charlotte favorita de tots. La recepta d’una Charlotte inusual feta amb farina de coco serà un descobriment agradable per a vosaltres. Proposo cuinar Charlotte a una olla de cocció lenta, però no és necessari. Si no disposeu de multicooker, podeu cuinar aquesta charlotte al forn.

Ingredients

Procés de cocció

Prepareu els ingredients necessaris. Batre els ous amb sucre granulat en un bol profund. Afegiu llet i mantega tova a la massa resultant, torneu a batre. Tamiseu la farina, la pols de coure i la garrofa en un bol separat (es pot substituir per cacau).

Combineu les dues masses, barregeu bé fins que desapareguin els grumolls. Renteu bé les pomes, peleu-les i talleu-les a rodanxes fines o daus. Pelar la pell és opcional.

Prepareu el bol multicooker. Lubriqueu amb una mica d’oli. Poseu pomes al fons, escampeu-les amb coco per sobre. Aboqueu la massa.

Allisar suaument amb una espàtula de silicona. Tanqueu la tapa del multicooker i, al tauler, seleccioneu el mode "Forn". Temps de cocció: 45 minuts. Després del pit, no obriu la tapa del multicooker durant 25 minuts.