Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ postres
  3. ➠ postres
  4. ➠ Charlotte amb plàtan a la cuina lenta

Charlotte amb plàtan a la cuina lenta

0
1148
Cuina Alemany
Contingut calòric 208,9 kcal
Porcions 5 ports.
Hora de cuinar 65 minuts
Proteïnes * 4,3 gr.
Greixos * 3,7 gr.
Hidrats de carboni * 46 gr.
* per cada 100 gr. producte
Charlotte amb plàtan a la cuina lenta
Contingut

Voleu unes postres fàcils de jugar, però no superades? Proveu una exuberant Charlotte farcida de plàtans. El conjunt de productes és el més senzill possible i cuinar en una cuina múltiple farà que el procés sigui encara més còmode.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Batre els ous amb una batedora. A continuació, afegiu-hi el sucre i el sucre vainilla. Aquesta última es pot substituir per vainilla normal, però no necessitarà més de mitja culleradeta perquè la charlotte no tingui un gust amarg. Batre fins que el sucre estigui completament dissolt i tingui una escuma rica.
pas 2 de 7
Tamiseu la farina, remenant gradualment amb una cullera. La massa ha de ser espessa, sense grumolls.
pas 3 de 7
Renteu la poma i peleu-la. Tallar a daus de mida mitjana. Ens assegurem que no es pateixin ossos.
pas 4 de 7
Talleu els plàtans a rodanxes fines. Això farà que sigui més fàcil barrejar-los.
pas 5 de 7
La barreja de plàtan i poma hauria de ser uniforme. Posem la massa de fruita en un bol pre-recobert de mantega i l’omplim de massa.
pas 6 de 7
Seleccionem el mode de "cocció". Els programes multicooker de diferents marques són lleugerament diferents, però se centren en el temps requerit de 40 a 50 minuts i a una temperatura de 160 a 180 graus.
pas 7 de 7
Traiem la charlotte en un plat donant la volta al bol. Dividiu-ho en porcions i espolseu-ho lleugerament amb sucre en pols. També podeu adornar amb plàtans frescos o xips de xocolata.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *