Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ postres
  3. ➠ postres
  4. ➠ Charlotte amb pera i plàtans

Charlotte amb pera i plàtans

0
1455
Cuina Alemany
Contingut calòric 140,1 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 4,9 gr.
Greixos * 8,1 gr.
Hidrats de carboni * 31,9 gr.
* per cada 100 gr. producte
Charlotte amb pera i plàtans
Contingut

Voleu sorprendre els vostres éssers estimats amb senzills i deliciosos pastissos casolans? Feu una Charlotte pera i plàtan! Aquesta combinació dóna als productes acabats de fer un gust inusual i original. Charlotte amb pera i plàtans resulta molt tendra, perfumada i de gust deliciós. Aquesta pastisseria pot agradar no només als adults, sinó també als nens.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Cal separar els blancs dels rovells.
pas 2 de 8
Batre les clares, afegint-hi poc a poc sucre, fins que es formi una escuma estable. També podeu batre els blancs en un bol de la batedora.
pas 3 de 8
Després, afegiu els rovells a la massa proteica.
pas 4 de 8
Aboqueu la farina de blat tamisada i la pols de coure al bol de la batedora juntament amb la resta d’ingredients. Vèncer-ho tot. Com a resultat, la massa hauria d’assemblar-se a la crema agra per consistència.
pas 5 de 8
Peleu i talleu els plàtans a trossos petits. Envieu-les a la batedora, barregeu-ho tot fins que quedi homogeni. Opcionalment, podeu deixar mig plàtan per decorar la charlotte.
pas 6 de 8
Esbandiu les peres, peleu-les i talleu-les a trossos petits.
pas 7 de 8
Unteu un plat de forn amb oli vegetal, poseu-hi la massa acabada i poseu-hi peres picades. Envieu el formulari amb la massa al forn preescalfat a 180 graus durant 30-35 minuts fins que estigui cuit.
pas 8 de 8
La Charlotte amb pera i plàtans està a punt!

Gaudeix del teu te!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *