Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ postres
  3. ➠ postres
  4. ➠ Charlotte amb pera i plàtans al forn

Charlotte amb pera i plàtans al forn

0
493
Cuina Alemany
Contingut calòric 206,9 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 6,6 gr.
Greixos * 4 gr.
Hidrats de carboni * 44,5 g
* per cada 100 gr. producte
Charlotte amb pera i plàtans al forn
Contingut

Charlotte és un postre increïblement deliciós de la cuina nacional alemanya. Normalment es cuina amb pomes, però amb peres i plàtans resulta encara més apetitós. L’aroma d’aquest pastís es nota de lluny! I beure te amb ell es converteix en un autèntic plaer!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Trenqueu els ous en un bol profund i barregeu-los amb el sucre. Batre amb una batedora fins que es formi una massa blanca.
pas 2 de 5
Afegiu farina a la massa dels ous perquè no es formin grumolls. Barregeu-ho bé.
pas 3 de 5
Renteu les peres i talleu-les a daus petits. Afegiu de a la massa.
pas 4 de 5
Unteu el fons i les parets del plat de forn amb oli vegetal. Estenem la massa en una capa uniforme.
pas 5 de 5
Talleu els plàtans en cercles i col·loqueu-los a sobre de la massa. Posem la charlotte al forn preescalfat i enfornem fins que estigui rossa durant uns 40 minuts.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *