Charlotte amb col a la cuina lenta de Redmond
0
705
Cuina
Alemany
Contingut calòric
234,2 kcal
Porcions
6 ports.
Hora de cuinar
85 minuts
Proteïnes *
10,7 g
Greixos *
13,5 g
Hidrats de carboni *
38,7 g
Una recepta senzilla per a Charlotte no dolça agradarà a tothom, fins i tot a aquells a qui no els agrada la col. Un pastís d’aquest tipus es pot cuinar no només en una olla de cuina lenta, sinó també en un forn normal, del qual no es tornarà menys saborós. Podeu experimentar amb el farcit, afegir cebes, formatge, salsitxes o altres productes carnis.
Ingredients
Procés de cocció
En un bol separat, batre els ous amb sucre i sal fins que es formi una mica d'escuma. Afegiu la farina tamisada amb pols de coure a la barreja d’ous. Remeneu suaument, la massa no quedarà espessa, però no us alarmareu. Combineu el farcit amb la massa i barregeu-ho bé. Lubriqueu el bol multicooker amb una mica d’oli, traieu la massa i suavitzeu-la amb una espàtula.
Que aprofiti!