a casa
➠ postres
➠ postres
➠ Charlotte amb cirera i plàtan

Charlotte amb cirera i plàtan

811

Cuina Alemany

Contingut calòric 175,7 kcal

Porcions 6 ports.

Hora de cuinar 45 minuts

Proteïnes * 5 gr.

Greixos * 5,1 gr.

Hidrats de carboni * 37,1 gr.

Contingut

Aquí teniu una recepta senzilla per a una deliciosa charlotte amb cireres i plàtan. Aquesta pastisseria es prepara prou ràpidament. Gràcies a la combinació amb èxit de plàtan i cirera Charlotte, el resultat és deliciós. Aquestes postres poden substituir el berenar durant el dia i decorar la vostra festa de te casolana.

Ingredients

Cirera 100 g Plàtan PCS. Ou 3 unitats. Farina 200 gr. Sucre granulat 200 gr. Pols de coure 1 culleradeta Mantega per a la lubricació Sucre en pols per espolvorear

Procés de cocció

Batre els ous en un recipient adequat.

Afegir el sucre als ous, batre-ho tot.

A continuació, afegiu la farina de blat tamisada i la pols de coure al recipient de treball.

Barregeu bé tots els ingredients fins que es formi una massa homogènia.

Peleu el plàtan i tritureu-ho amb una forquilla fins que quedi puré. Afegiu el plàtan a la massa, remeneu-ho.

Unteu el motlle amb una mica de mantega. A continuació, poseu la massa de plàtan al motlle preparat. Esteneu-hi les cireres sense pinyol a sobre (també podeu fer servir baies congelades). Posem la massa en un forn preescalfat a 200 graus durant 30 minuts.