Charlotte amb cireres a la cuina lenta
0
925
Cuina
Europeu
Contingut calòric
173,2 kcal
Porcions
6 ports.
Hora de cuinar
55 minuts
Proteïnes *
6,8 g
Greixos *
5,3 gr.
Hidrats de carboni *
34,4 g
Charlotte és una recepta tradicional de pastís de poma. La Charlotte es prepara sovint com a postres amb diversos farcits. La vostra imaginació no té límit. Una senzilla recepta de Charlotte dolça amb cireres agradarà a tothom. La lleugera acidesa s’adapta bé a la massa delicada i ventilada.
Ingredients
Procés de cocció
Prepareu tots els ingredients necessaris per a la cirera Charlotte. Trenqueu els ous en un bol sec i profund. Bateu bé amb una batedora a gran velocitat. Afegint a poc a poc el sucre granulat, continueu batent fins que quedi esponjós. Tamiseu la farina juntament amb la pols de coure i incorporeu-hi suaument la massa de baix a dalt.
