Charlotte amb pomes sense batedora

0
11502
Cuina Alemany
Contingut calòric 211,5 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 7 gr.
Greixos * 4,8 gr.
Hidrats de carboni * 41,9 gr.
Charlotte amb pomes sense batedora

Charlotte és un pastís molt comú que tothom estima. Hi ha moltes receptes d’aquestes postres. Les mestresses de casa sovint experimenten amb farciments. Charlotte resulta molt saborosa i tendra, tot i que no és necessari fer servir una batedora a la cuina.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Poseu el forn a preescalfar a 180 graus. Prepareu els productes necessaris per a la Charlotte. Trenqueu els ous en un recipient profund i afegiu-hi sucre. Batre bé fins que es formi una escuma blanca. Afegiu bicarbonat, tamiceu la farina per un colador. Barregeu-ho bé.
pas 2 de 5
Unteu el plat preparat amb una mica d’oli (si el plat és de silicona, no cal greixar-lo). Aboqueu sobre una porció de la massa i repartiu-la bé sobre el motlle, suavitzant-la amb una espàtula de silicona. Renteu les pomes, peleu-les de la pell i del nucli, talleu-les a la vostra manera preferida i repartiu-les per la massa. Escampeu-la amb canyella i poseu-hi per sobre la resta de massa.
pas 3 de 5
Escampeu generosament amb canyella per sobre.
pas 4 de 5
Introduïu el motlle al forn durant 60 minuts. Coure al forn a 160 graus. Comproveu la preparació amb un pinxo de fusta. Ha de ser sec.
pas 5 de 5
Deixeu refredar el pastís, traieu-lo del motlle, guarniu-lo amb sucre en pols.
Preneu te aromàtic i gaudiu de les postres. Gaudeix del teu te!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *