Charlotte amb pomes sense ous

0
666
Cuina Alemany
Contingut calòric 206 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 3,7 gr.
Greixos * 2,4 gr.
Hidrats de carboni * 50,9 g
Charlotte amb pomes sense ous

No haureu d’ajornar la preparació del vostre regal favorit, fins i tot si no hi ha prou ingredients a la nevera. I la recepta de Charlotte sense ous n’és la confirmació. A més, el sabor del plat no anirà enlloc i el mètode de preparació serà del gust dels vegans.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de cada 10
Combineu els ingredients secs en un bol: farina, sèmola, sucre, sal i vainillina. Barregem. Escollim un recipient gran, ja que s’afegiran més ingredients.
pas 2 de cada 10
Aboqueu oli vegetal a la barreja seca i barregeu bé.
pas 3 de cada 10
Combineu sosa i àcid cítric en un recipient petit separat, afegiu-hi una culleradeta d’aigua i barregeu-ho ràpidament.
pas 4 de cada 10
Aboqueu ràpidament el quefir a sosa amb àcid cítric. Això s’ha de fer a temps mentre els ingredients s’escampen.
pas 5 de cada 10
Ara aboquem el quefir en un recipient gran, on ja es barregen ingredients secs. Barrejar bé.
pas 6 de cada 10
Treballem amb pomes. Les netegem de la pela i les llavors. Tallat a daus petits.
pas 7 de cada 10
Barregeu les pomes amb la massa i passeu a la preparació del plat de forn.
pas 8 de cada 10
Cobriu la forma amb cura amb oli vegetal. Escampeu lleugerament amb sèmola perquè el pastís no es cremi.
pas 9 de cada 10
Omplim el recipient de massa amb pomes i l’enviem a un forn preescalfat fins a 180 graus durant 40 minuts.
pas 10 de cada 10
Poseu la charlotte acabada en un plat. Decorar amb canyella i servir.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *