Charlotte amb pomes i nabius
0
433
Cuina
Mundial
Contingut calòric
172,4 kcal
Porcions
10 ports.
Hora de cuinar
60 minuts
Proteïnes *
4,1 gr.
Greixos *
3,2 gr.
Hidrats de carboni *
36,7 g
Els nabius, com altres baies d’estiu, no només són saborosos per si sols, sinó que també són bons per coure a casa, tant frescos com congelats. En aquesta recepta, se us convida a complementar la charlotte de poma amb els nabius. Pastar la massa al kefir amb forment en pols i substituir part de la farina per sèmola. Unes postres ben formades decoraran qualsevol taula festiva.
Ingredients
Procés de cocció
Un plat de forn, preferiblement rodó, greixar amb oli o cobrir amb un tros de paper sulfuritzat. Aboqueu la massa pastada al motlle. Esbandiu les pomes i, després de treure les beines de llavors, talleu-les a rodanxes fines de la mateixa mida. A continuació, poseu les rodanxes de poma molt bé a sobre de la massa.
Cuina deliciosa i reeixida!