Charlotte amb pomes a la maionesa al forn

0
738
Cuina Alemany
Contingut calòric 197,8 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 6,1 gr.
Greixos * 10,5 g
Hidrats de carboni * 31,7 g
Charlotte amb pomes a la maionesa al forn

Charlotte no sempre resulta exuberant i tendra, però hi ha un ingredient secret: la maionesa. Charlotte amb pomes cuites sempre resulta airosa. La recepta en si és molt senzilla, el pastís es prepara prou ràpidament. Assegureu-vos de complaure a la vostra família amb aquesta delicada delicadesa.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Renteu les pomes, talleu el nucli, talleu-les a rodanxes fines.
pas 2 de 8
Batre els ous amb sucre i sal, afegir la maionesa.
pas 3 de 8
Tamiseu la farina i barregeu-la amb la pols de coure.
pas 4 de 8
Incorporeu gradualment la farina a la barreja d’ou-maionesa. La massa resultant hauria d’assemblar-se a la crema agra espessa per consistència.
pas 5 de 8
Aboqueu pomes a la massa, barregeu-ho tot bé.
pas 6 de 8
Unteu un plat de forn amb mantega, espolseu-ho amb una mica de farina.
pas 7 de 8
Aboqueu la massa en un motlle, distribuïu-la suaument. Introduïu la massa al forn preescalfat a 180 graus, coeu-la durant 30 minuts.
pas 8 de 8
La Charlotte amb pomes a la maionesa està a punt! Podeu trucar a la llar per provar-ho.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *