a casa
➠ postres
➠ postres
➠ Charlotte amb crema de llet i mantega

Charlotte amb crema de llet i mantega

1080

Cuina Alemany

Contingut calòric 195,8 kcal

Porcions 4 ports.

Hora de cuinar 60 minuts

Proteïnes * 5,2 gr.

Greixos * 12 gr.

Hidrats de carboni * 35,6 gr.

Contingut

Tothom pot cuinar una exuberant xocolata apetitosa. El més important és seguir exactament la recepta provada i no descuidar els petits trucs. Al cap i a la fi, són ells els que convertiran un simple bescuit en una autèntica delícia!

Ingredients

Crema agra 250 g Farina 250 g Sucre granulat 200 gr. Ou 4 coses. Pomes 4 coses. Bicarbonat de sodi 0,5 culleradetes Mantega 10 gr. Sucre en pols 1 PC. Oli vegetal 1 cda

Procés de cocció

Barregeu els ous amb el sucre granulat i bateu-los en una massa gruixuda amb una batedora.

Afegiu la farina tamisada a través d’un colador a la massa de l’ou. Introduïm mantega tova, crema agra i refresc.

Renteu les pomes i traieu-ne la pell. Talleu les pomes a rodanxes fines.

Unteu el plat de forn amb oli. Poseu les pomes a la part inferior del formulari en una capa uniforme. Omplir
½ part de la massa i poseu-hi una altra capa de pomes. Aboqueu la massa restant.