Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ postres
  3. ➠ postres
  4. ➠ Charlotte amb crema de llet amb pols de coure

Charlotte amb crema de llet amb pols de coure

0
644
Cuina Alemany
Contingut calòric 158,4 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 80 minuts
Proteïnes * 5,2 gr.
Greixos * 13 gr.
Hidrats de carboni * 28,3 g
* per cada 100 gr. producte
Charlotte amb crema de llet amb pols de coure
Contingut

Perquè la charlotte sigui exuberant i suau, coeu-la amb crema agra amb una pols de coure. Això farà que la galeta sigui especialment airejada i apetitosa. I les pomes al forn afegiran una acidesa agradable i eliminaran l’excés de dolçor.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Barregeu l'ou amb el sucre granulat i bateu-ho amb un batedor. Afegiu la crema de llet i la farina tamisades a través d’un colador. Introduïm una pols de coure i ho barregem tot bé.
pas 2 de 5
Renteu les pomes, traieu-ne la pell i talleu 2 pomes a daus. Talleu la poma restant a rodanxes fines.
pas 3 de 5
Afegir els daus de poma a la massa, remenar.
pas 4 de 5
Unteu el plat de forn amb oli vegetal, lubricant bé els costats. Estenem la massa en una capa uniforme, decorem amb rodanxes de poma per sobre.
pas 5 de 5
Posem el motlle al forn i enfornem Charlotte a 180 graus fins que es daurin. Això trigarà entre 30 i 40 minuts. La disponibilitat es pot comprovar amb un escuradents.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *