Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Receptes a la brasa
  3. ➠ Langoustines a la graella
  4. ➠ Shashlik llangostí a la graella

Shashlik llangostí a la graella

0
641
Cuina Mundial
Contingut calòric 71,3 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 90 minuts
Proteïnes * 10,9 g
Greixos * 7,1 gr.
Hidrats de carboni * 6,1 gr.
* per cada 100 gr. producte
Shashlik llangostí a la graella
Contingut

El shashlik de llangostina a la graella serà un exquisit berenar mega-saborós i no només per als amants del marisc. En aquesta recepta us conviden a marinar-los en una salsa salada amb un gra de pebre lleuger. El kebab Shish es prepara en broquetes de fusta o de metall, com vulgueu, només les broquetes de fusta es remullen per endavant per no cremar-les.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Primer, prepareu la marinada de kebab de llagosta. Premeu el suc d’una llimona.
pas 2 de 6
Foneu la mel al microones, afegiu-hi suc de llimona, salsa de soja, afegiu-hi adjika i condiment de peix i barregeu-ho bé.
pas 3 de 6
Prepareu les llagostes: traieu el cap i la vena intestinal i, a continuació, esbandiu-les amb aigua corrent.
pas 4 de 6
Col·loqueu les llagostes en un bol separat i cobriu-les amb la marinada preparada. A continuació, remeneu-los i deixeu-los marinar durant 1 hora.
pas 5 de 6
Passat aquest temps, introduïu les langostines en escabetx a les broquetes. Prepareu la graella. Coeu els pinxos de llagosta durant 5-7 minuts, girant-los periòdicament per coure de manera uniforme i per tots els costats.
pas 6 de 6
La vostra delicadesa està a punt. Podeu servir-lo a taula.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *