Sorrel amb sal per a l'hivern en pots
0
1379
Cuina
Rus
Contingut calòric
55,2 kcal
Porcions
0,5 l.
Hora de cuinar
15 minuts.
Proteïnes *
1,5 gr.
Greixos *
10,2 g
Hidrats de carboni *
2,9 gr.
El Sorrel es pot preparar per a l’hivern d’una manera molt senzilla. No es requereix cuinar ni cap altre tractament tèrmic de les matèries primeres. N’hi ha prou amb esbandir i assecar bé els greens. Després, tritureu-ho, barregeu-ho amb sal i repartiu-lo entre els pots per guardar-lo. De fet, això és tot.
Racions: 500 ml. acabat al groll aproximadament.
Ingredients
Procés de cocció
Bon Appetit!