Sopa de sorrel sense ous
0
1794
Cuina
Rus
Contingut calòric
65 kcal
Porcions
8 ports.
Hora de cuinar
45 minuts
Proteïnes *
1,7 gr.
Greixos *
6,2 gr.
Hidrats de carboni *
6,9 gr.
Us proposo fer una sopa d’alazona senzilla, ràpida i magra. Cuinar aquesta sopa farà les delícies de les mestresses de casa ocupades que no volen passar tot el temps lliure a la cuina. Com que la sopa no es prepara en brou de carn, resulta que no només és saludable, sinó també baixa en calories.
Ingredients
Procés de cocció
Talleu les patates pelades a daus mitjans, després poseu-les en un recipient i cobriu-les amb aigua freda. Talleu les inflorescències de coliflor en diverses parts. Afegir una olla d’aigua, posar a ebullició, salar, afegir les patates picades i els florets de coliflor. Coeu-ho durant uns 20-25 minuts.
Bon Appetit!