Xarnició de filet de pollastre en pa ratllat
0
880
Cuina
Europeu
Contingut calòric
190,3 kcal
Porcions
4 ports.
Hora de cuinar
60 minuts
Proteïnes *
13,4 gr.
Greixos *
7,3 gr.
Hidrats de carboni *
4,2 gr.
La xarnida de pollastre en pa ratllat resulta especialment cruixent i atractiva. El plat es pot servir amb qualsevol acompanyament per dinar o sopar.
Ingredients
Procés de cocció
Preparem galetes casolanes. El pa es trosseja a mà o es trosseja finament amb un ganivet. Es pot utilitzar un producte lleugerament sec. Estenem els preparats sobre una plata de forn i els enviem a assecar al forn preescalfat a 100 graus. El temps òptim és de 30 a 60 minuts, però és millor mirar-lo quan estigui acabat.