a casa
➠ postres
➠ postres
➠ Magdalenes de xocolata amb kéfir

Magdalenes de xocolata amb kéfir

1942

Cuina Nord-americà

Contingut calòric 298,4 kcal

Porcions 16 ports.

Hora de cuinar 60 minuts

Proteïnes * 9,3 gr.

Greixos * 7,4 gr.

Hidrats de carboni * 53,3 g

Contingut

A partir de productes normals que tota mestressa de casa sempre té a la cuina, podeu coure ràpidament magdalenes de xocolata amb kefir. Escampeu-les amb pols o aboqueu-les sobre la xocolata desfeta, obtenint un postre deliciós i deliciós.

Ingredients

Kefir 1 cda. Farina 2 cullerades. Sucre granulat 1 cda. Cacau en pols 6 cullerades Bicarbonat de sodi 0,5 culleradetes Ou 2 unitats. Vanil·lina a la punta d’un ganivet

Procés de cocció

Trencar els ous en un bol separat, afegir-hi sucre i vainillina i batre bé amb un batedor.

Escalfeu una mica el kefir, afegiu-hi sosa i remeneu. Aboqueu el quefir i la sosa sobre els ous batuts i barregeu-ho tot amb un batedor.

A continuació, afegiu cacau en pols a aquesta base de massa líquida.

Tamiseu la farina diverses vegades sobre un colador i afegiu-la a la resta d’ingredients.

Pastar la massa fins que quedi homogènia.

Unteu lleugerament les llaunes de forn de magdalenes amb oli vegetal i poseu-hi la massa cuita.

Coeu les magdalenes al forn preescalfat a 180 ° C durant 30 minuts. Comproveu que la cocció es faci amb un pal de fusta. Transferiu els magdalenes al forn dels motlles a un plat preciós, decoreu-los al vostre gust i serviu-los.

Menja per a la teva salut!