a casa
➠ postres
➠ postres
➠ Magdalenes de xocolata amb crema de llet

Magdalenes de xocolata amb crema de llet

2836

Cuina Nord-americà

Contingut calòric 304,1 kcal

Porcions 8 ports.

Hora de cuinar 50 minuts

Proteïnes * 12,2 g

Greixos * 17,3 g

Hidrats de carboni * 36,9 gr.

Magdalenes de xocolata amb crema de llet

Contingut

La massa barrejada amb crema de llet fa que els forns siguin molt tendres i esponjosos. Els magdalenes seran rics en calories, però de vegades podeu mimar els vostres éssers estimats amb unes delicioses postres. Per a magdalenes, utilitzeu crema agra. Aquesta pastisseria es prepara de forma ràpida i senzilla.

Ingredients

Farina 1 cda. Sucre granulat 1 cda. Crema agra 1 cda. Ou 2 unitats. Cacau en pols 2 cullerades Bicarbonat de sodi 0,5 cullerades

Procés de cocció

Trenqueu els ous en un bol separat, afegiu-hi la quantitat de sucre i cacau en pols especificats a la recepta.

Fregueu aquests ingredients amb una forquilla o un batedor.

Aboqueu la farina tamisada sobre un colador a la massa resultant. A continuació, afegiu la crema de llet i el refresc.

Torneu a pastar la massa amb una forquilla fins que quedi homogènia. No pasteu la massa durant molt de temps, només perquè no quedin grocs secs de farina.