Magdalenes de xocolata amb cireres

0
1655
Cuina Nord-americà
Contingut calòric 325,6 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 35 minuts
Proteïnes * 7,2 gr.
Greixos * 22,5 g
Hidrats de carboni * 47,3 g
Magdalenes de xocolata amb cireres

Les cireres combinades amb la xocolata donen a les pastisseries un sabor i aroma especials, per això aquests magdalenes són populars i decoren qualsevol taula. Podeu utilitzar qualsevol cirera: fresca, en conserva o congelada. En aquesta recepta us conviden a fer magdalenes de xocolata amb cireres seques.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 9
Enceneu el forn immediatament per escalfar fins a 200 ° C. Foneu un tros de mantega a foc lent o al microones. A continuació, refredeu-lo a la temperatura de casa.
pas 2 de 9
Piqueu la xocolata blanca i negra en trossos petits amb un ganivet.
pas 3 de 9
En un bol separat, tamiseu la quantitat de farina necessària sobre un colador. Afegiu-hi sucre, pols de coure, bicarbonat i afegiu-hi una mica de sal. Barregeu bé aquests ingredients secs.
pas 4 de 9
Transferiu la xocolata picada i les cireres seques a la barreja seca i remeneu.
pas 5 de 9
Trenqueu els ous en un altre bol i bateu-los una mica.
pas 6 de 9
Afegiu iogurt als ous batuts i bateu una mica més.
pas 7 de 9
Aboqueu la mantega fosa en aquesta barreja líquida i remeneu-la.
pas 8 de 9
Aboqueu la barreja de farina amb xocolata i cireres seques a la barreja líquida resultant i pasteu la massa amb una espàtula.
pas 9 de 9
Folreu les llaunes de magdalenes amb insercions de paper i poseu-hi la massa preparada. Coeu les magdalenes al forn preescalfat durant 20 minuts.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *