Creps de xocolata amb llet

0
1193
Cuina Rus
Contingut calòric 214,7 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 8,2 gr.
Greixos * 17 gr.
Hidrats de carboni * 33,9 g
Creps de xocolata amb llet

Us proposo utilitzar una recepta fàcil i ràpida de panellets de xocolata amb llet i complau la vostra família i amics. Els panellets són una opció fantàstica per esmorzar en família els diumenges i també són convenient portar-los com a berenar a la carretera, a un pícnic o a la feina.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Prengui la seva xocolata preferida. És millor la llet o la xocolata negra. Piqueu la quantitat de xocolata necessària amb un ganivet o trenqueu-la amb les mans en trossos petits.
pas 2 de 8
Foneu la quantitat de mantega necessària al bany maria o utilitzeu un forn de microones.
pas 3 de 8
Agafeu un bol profund, afegiu la quantitat necessària de sucre granulat, sal, cacau en pols. En diversos passos, afegir la farina de blat prèviament tamisada a través d’un colador fi juntament amb una pols de coure. Remeneu bé els ingredients secs amb un batedor.
pas 4 de 8
Aboqueu la quantitat de llet necessària en un recipient amb mantega fosa, trenqueu un ou de gallina. Barrejar bé amb una batedora, batedora o batre fins que quedi homogeni.
pas 5 de 8
Afegiu gradualment la barreja d’ingredients secs als ingredients líquids i barregeu-la bé fins que quedi homogènia, utilitzant un útil ajudant de cuina.
pas 6 de 8
Afegiu xocolata picada a la massa preparada i barregeu-la bé. Escalfeu una paella profunda amb un fons gruixut a foc mitjà. A continuació, aboqueu la quantitat necessària d’oli vegetal. Amb una cullerada, col·loqueu suaument la massa a distància. Quan les vores estiguin daurades, feu servir una espàtula de silicona o de fusta per girar els panellets a l’altre costat i fregiu-los fins que estiguin tendres.
pas 7 de 8
Rentar bé les taronges, assecar-les, després pelar-les i filmar-les de color blanc, dividir-les en rodanxes. Poseu els panellets de xocolata acabats en un plat o plat, alternant amb rodanxes de taronja.
pas 8 de 8
Escampeu-hi sucre en pols per sobre. Serviu els panellets de xocolata farcits de llet cuits amb cafè acabat de fer o te aromàtic.

Gaudeix del teu te!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *