a casa
➠ postres
➠ postres
➠ Magdalenes de xocolata al quefir en una olla de cocció lenta

Magdalenes de xocolata al quefir en una olla de cocció lenta

1078

Cuina Mundial

Contingut calòric 219,8 kcal

Porcions 4 ports.

Hora de cuinar 60 minuts

Proteïnes * 6,5 gr.

Greixos * 6,2 gr.

Hidrats de carboni * 47,1 gr.

Magdalenes de xocolata al quefir en una olla de cocció lenta

Contingut

A qui no li agraden els productes de forn de xocolata? I aquests magdalenes tendres i lleugerament humides amb molla suau i porosa que es fon a la boca? Amb prou feines hi ha gent indiferent. Cuinar un pastís de xocolata amb kefir en una olla lenta. I afegiu cireres per obtenir sucositat. Podeu prendre tant baies congelades com fresques després d’eliminar les llavors.

Ingredients

Procés de cocció

En un bol, barregeu ingredients secs: farina tamisada, refresc, cacau, vainillina.

En un bol separat, barregeu ous, sucre granulat, kefir i oli vegetal.

Aboqueu la barreja líquida resultant perquè s’assequi i barregeu bé. La massa és llisa. Brillant, de gruix mitjà. Afegiu cireres a la massa, després de descongelar-la i escórrer el suc. Si les baies són fresques, traieu les llavors, escorreu el suc i afegiu-les a la massa.

Unteu el bol multicooker amb oli vegetal i poseu-hi la massa preparada. Posem el bol al multicooker, tanquem la tapa, seleccionem el programa “Cuinar” durant quaranta-cinc minuts i premem “Inici”.

Quan finalitzi el programa, obriu el dispositiu i traieu el pastís girant-lo cap per avall del bol. Deixeu-lo refredar completament, decoreu la superfície amb sucre en pols i serviu-lo.

Bon Appetit!