a casa
➠ postres
➠ postres
➠ Magdalena de xocolata sobre aigua bullent

Magdalena de xocolata sobre aigua bullent

1582

Cuina Rus

Contingut calòric 157,5 kcal

Porcions 8 ports.

Hora de cuinar 80 minuts

Proteïnes * 8,5 gr.

Greixos * 7,6 gr.

Hidrats de carboni * 31 gr.

Magdalena de xocolata sobre aigua bullent

Contingut

Us oferim una recepta per a unes postres molt senzilles i alhora increïblement delicioses. No trigueu a preparar-lo. A més, tots els ingredients necessaris per a un pastís de xocolata es poden trobar a la nevera de qualsevol mestressa de casa.

Ingredients

Cacau en pols 3 cullerades Farina de blat 300 - 350 gr. Sucre granulat 200 gr. Pols de coure 0,5 culleradetes Bicarbonat de sodi 0,5 culleradetes Ou 1 PC. Oli de gira-sol 50 ml. Llet de vaca 100 g Aigua bullint 100 g

Procés de cocció

Primer, agafeu un bol profund i barregeu-hi tots els ingredients secs: farina de blat, sucre, bicarbonat, bicarbonat de sodi i cacau en pols.

Agafem un altre bol en què combinarem la llet amb l’ou.

Després que la llet i l’ou s’hagin convertit en una consistència homogènia, hi introduïm aigua bullent i, a continuació, oli de gira-sol. Bateu-ho tot bé amb un batedor.