Crema de formatge de xocolata per aplanar el pastís

0
12484
Cuina Mundial
Contingut calòric 331,5 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 14,5 g
Greixos * 22,4 gr.
Hidrats de carboni * 50 gr.
Crema de formatge de xocolata per aplanar el pastís

Tots els amants de la xocolata intenten afegir-la sempre que sigui possible. I, per descomptat, els productes casolans no són una excepció. Us suggerim que proveu l’opció de crema de formatge amb gust de xocolata, que es pot utilitzar per suavitzar les vores i decorar el vostre pastís d’aniversari.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Traieu l’oli de la nevera amb antelació perquè es fongui una mica. Foneu la xocolata al bany maria o al microones.
pas 2 de 5
Combineu la xocolata, la mantega i el sucre llustre, bateu-los amb una batedora durant 5-7 minuts. Hauríeu de tenir una massa homogènia sense grumolls.
pas 3 de 5
A continuació, afegiu la crema de formatge a porcions i continueu batent a velocitat mitjana.
pas 4 de 5
No batre la nata durant molt de temps, ja que pot estratificar el formatge i passar a grans.
pas 5 de 5
Refrigereu la nata i el pastís abans de suavitzar les vores del pastís.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *