Pastís de xocolata amb cireres congelades
0
1397
Cuina
Mundial
Contingut calòric
119,2 kcal
Porcions
6 ports.
Hora de cuinar
90 minuts
Proteïnes *
6,4 gr.
Greixos *
5,3 gr.
Hidrats de carboni *
19,1 gr.
Aquesta recepta es convertirà en una de les preferides i coneixedores d’interessants combinacions de sabors. Les cireres amb xocolata són, sens dubte, els ingredients principals d’aquest pastís. Proporcionaran no només un sabor agredolç increïblement ric i interessant, sinó també un aspecte presentable, de manera que el pastís no quedi a la taula durant molt de temps.
Ingredients
Procés de cocció
En un bol, barregeu el cacau amb el sucre afegit. A continuació, aboqueu-hi llet i afegiu-hi mantega, que ja s’hauria d’inundar. Barregeu bé la massa amb un batedor o una forquilla fins que es dissolgui el sucre. La crema hauria de resultar líquida. Mesurem uns 200 ml de la crema: l’utilitzarem com a impregnació, però de moment la deixem de banda.
