Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Sopes
  3. ➠ Primer àpat
  4. ➠ Shulum de vedella a la cuina lenta

Shulum de vedella a la cuina lenta

0
1947
Cuina Caucàsic
Contingut calòric 82,9 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 75 minuts
Proteïnes * 5,1 gr.
Greixos * 4,8 gr.
Hidrats de carboni * 10,3 g
* per cada 100 gr. producte
Shulum de vedella a la cuina lenta
Contingut

Shulum és un plat absolutament perfecte en tots els sentits. La vedella us proporciona sacietat, les espècies li donen un aroma molt bo i les verdures fan que la sopa sigui espessa. No deixeu passar l'oportunitat i assegureu-vos de provar de fer shulum vosaltres mateixos.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Renteu la vedella, talleu-la a trossos grans i traslladeu-la al bol multicooker. Pre-bullir vedella molt dura.
pas 2 de 5
Peleu i trossegeu les patates i les pastanagues. Traieu la pell de la ceba i talleu-la ben fina.
pas 3 de 5
Afegiu verdures al bol multicooker. A continuació, afegiu sal i condiments al gust.
pas 4 de 5
Aboqueu-hi aigua i afegiu-hi el llorer.
pas 5 de 5
Tanqueu la tapa del multicooker i configureu el mode "Extinció" durant 1 hora. Després del senyal sonor, el plat estarà llest, el podeu servir a taula.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *