Xarop de grosella vermella per a l'hivern
0
966
Cuina
Mundial
Contingut calòric
66,3 kcal
Porcions
1,5 l.
Hora de cuinar
12 h.
Proteïnes *
0,2 g
Greixos *
0,1 g
Hidrats de carboni *
16,2 g
El xarop de baies dolces és una associació directa amb la infància. Es pot utilitzar tant com a postres autònomes com com a additiu per a forns, còctels o iogurt natural. L’almívar té un sabor de grosella molt concentrat, tot i la presència de sucre i aigua.
Ingredients
Procés de cocció
Com que l’almívar ha de quedar fins a l’hivern, l’abocem en pots i l’enviem a esterilitzar en una olla amb aigua bullent durant 15 minuts. Assegureu-vos de posar una tovallola al fons de la cassola. Passat aquest temps, traiem les llaunes de la cassola i les enrotllem amb tapes esterilitzades. Emmagatzemeu la beguda refrigerada en un lloc fresc.
Us desitgem molta gana!