Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ postres
  3. ➠ postres
  4. ➠ Crema de mantega per a pastissos de creps

Crema de mantega per a pastissos de creps

0
2962
Cuina Mundial
Contingut calòric 368 kcal
Porcions 5 ports.
Hora de cuinar 10 min.
Proteïnes * 2,8 gr.
Greixos * 27 gr.
Hidrats de carboni * 60,7 g
* per cada 100 gr. producte
Crema de mantega per a pastissos de creps
Contingut

La crema de mantega és el farcit més delicat que farà que el vostre pastís de creps sigui increïble al gust. Aquesta crema s'utilitza generalment en la preparació de pastisseria, el seu ús com a farciment d'un pastís de panellets és inusual. Tot i això, val la pena provar-ho. Tothom quedarà encantat amb les postres preparades: pastís de panqueques amb crema de mantega!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Per comoditat, prepareu immediatament els ingredients: nata i sucre llustre. Val a dir que la crema s’ha de refredar abans d’utilitzar-la, en aquesta forma és millor muntar-la.
pas 2 de 5
Aboqueu la nata en un recipient profund.
pas 3 de 5
A continuació, afegiu sucre en pols a la nata refredada.
pas 4 de 5
Comenceu a batre aquests ingredients a baixa velocitat per dissoldre el sucre en pols. A continuació, gireu la batedora a la màxima velocitat i bateu la nata fins obtenir una massa airejada.
pas 5 de 5
La crema de pastissos de panqueques ja està a punt! Resultarà gruixut i mantindrà la seva forma perfectament. Un cop fet, la crema de mantega es pot utilitzar per fer un pastís de creps.

Gaudeix del teu te!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *