Crema de pastís de mel

0
2362
Cuina Mundial
Contingut calòric 293,3 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 1,5 gr.
Greixos * 13,6 gr.
Hidrats de carboni * 42,6 gr.
Crema de pastís de mel

La crema de pastís de mel, especialment delicada, s’obté a partir d’una crema espessa i esponjosa. Valoreu una recepta senzilla i deliciosa per obtenir una delícia que us delectarà amb la seva aparença i el seu agradable sabor.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Per treballar amb crema, heu d’utilitzar plats de gel. Per tant, envieu primer els batidors de la placa profunda i la batedora al congelador durant un temps.
pas 2 de 5
Aboqueu la mateixa crema amb un alt percentatge de greix en un plat refredat.
pas 3 de 5
Batre la nata durant uns 5 minuts, començant a baixa velocitat i acabant a gran velocitat. A continuació, afegiu-hi el sucre llustre i l’extracte de vainilla.
pas 4 de 5
Torneu a batre el contingut durant uns 5 minuts, però assegureu-vos que la batedora no escalfa el producte. Podeu fer pauses.
pas 5 de 5
La delicada i esponjosa crema de pastís de mel està a punt. Repartiu-los per sobre dels pastissos i doneu forma a les postres.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *