Croissants de bufet amb xocolata i plàtan

0
709
Cuina Francès
Contingut calòric 278,7 kcal
Porcions 12 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 6,3 gr.
Greixos * 20,8 g
Hidrats de carboni * 17,8 g
Croissants de bufet amb xocolata i plàtan

Els croissants de plàtan de xocolata són una delícia fantàstica i fàcil de fer a casa. Gaudeix dels teus éssers estimats amb unes postres franceses de bricolatge perfumades.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Partiu la xocolata a trossos. L’enviem a una cassola petita o turc i l’escalfem al bany maria.
pas 2 de 6
Puré de plàtans amb una forquilla o podeu fer servir una batedora.
pas 3 de 6
Barregem xocolata i plàtans. El farcit de croissant ja està a punt.
pas 4 de 6
Ara estireu la pasta de full en un rectangle i talleu-la en triangles iguals amb una base ampla.
pas 5 de 6
Repartim 1 culleradeta. amb un portaobjectes de farciment i enrotlleu la massa en un rotlle, tirant enrere de la vora estreta de la massa.
pas 6 de 6
Lubriqueu la plata de forn amb oli vegetal i col·loqueu els crassans. Cobrim la part superior amb un ou perquè quedi vermellós. Cuinem al forn preescalfat durant 15-20 minuts. a 190 graus.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *