a casa
➠ Amanides de pollastre
➠ Amanida de pollastre i pinya
➠ Amanida de full amb pollastre, pinya, nous, prunes prunes i formatge

Amanida de full amb pollastre, pinya, nous, prunes prunes i formatge

1456

Cuina Mundial

Contingut calòric 177,4 kcal

Porcions 4 ports.

Hora de cuinar 90 minuts

Proteïnes * 10,4 g

Greixos * 9,9 gr.

Hidrats de carboni * 15,7 g

Amanida de full amb pollastre, pinya, nous, prunes prunes i formatge

Contingut

Una de les amanides de pollastre més delicioses. Té un aspecte preciós, un aroma agradable i un gust inusual. Un plat així decorarà definitivament la vostra taula.

Ingredients

Filet de pollastre 250 g Prunes prunes 150 g formatge parmesà 70 gr. Noguera 50 gr. Ou 2 unitats. Pinya en conserva 150 g Maionesa gust

Procés de cocció

Coeu el filet de pollastre, afegiu sal i espècies al gust si ho desitgeu. Refredeu la carn i talleu-la a daus.

Ous durs, després pelar-los i tallar-los a daus. Ratlleu el formatge amb un ratllador fi.

Aboqueu les prunes prunes amb aigua bullent, esbandiu-les i talleu-les a trossets. Piqueu les nous amb un ganivet. Talleu les pinyes enllaunades a daus petits.

Col·loqueu l’anell culinari en un plat pla per muntar l’amanida. Distribuïu les capes en l’ordre següent. Filet de pollastre, pinya en conserva, prunes prunes, ous i formatge, cobriu cada capa amb maionesa. Escampeu nous a sobre de l’amanida.