Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Amanides de pollastre
  3. ➠ Amanides de pollastre i bolets
  4. ➠ Amanida de full amb pollastre, pinya i bolets

Amanida de full amb pollastre, pinya i bolets

0
742
Cuina Mundial
Contingut calòric 117,6 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 55 minuts
Proteïnes * 6,4 gr.
Greixos * 10,3 g
Hidrats de carboni * 6,3 gr.
* per cada 100 gr. producte
Amanida de full amb pollastre, pinya i bolets
Contingut

Una bonica amanida de pollastre, bolets i pinyes només és un lloc a la taula festiva. Tots els ingredients de l'amanida es combinen perfectament entre si i es distribueixen en capes d'una forma rodona especial, es pot servir en porcions i com a plat comú.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Peleu la ceba i talleu-la ben fina. Renteu els bolets i talleu-los a daus. Fregiu les cebes i els bolets en oli vegetal fins que estiguin tendres.
pas 2 de 7
Bullir les patates a la pell, pelar i ratllar sobre un ratllador gruixut.
pas 3 de 7
Col·loqueu un anell culinari especial en un plat pla, estireu les patates, toqueu-les i saleu una mica.
pas 4 de 7
Col·loqueu els bolets fregits i les cebes a la capa següent.
pas 5 de 7
Els ous durs, peleu-los i ratlleu-los sobre un ratllador gruixut, poseu-los a la següent capa sobre els bolets. Raspalleu aquesta capa amb maionesa.
pas 6 de 7
Poseu una capa de carn de pollastre a sobre dels ous i raspalleu-la amb maionesa.
pas 7 de 7
Ratlleu formatge i pinyes sobre un ratllador gruixut. Col·loqueu primer la capa de pinya i després la de formatge. Traieu l'anell, decoreu l'amanida al vostre gust amb herbes i ous.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *