Amanida de full amb pollastre, tomàquets i formatge
0
458
Cuina
Mundial
Contingut calòric
123 kcal
Porcions
4 ports.
Hora de cuinar
30 minuts.
Proteïnes *
9 gr.
Greixos *
8,5 gr.
Hidrats de carboni *
2,7 gr.
Per als amants de les amanides casolanes simples, us proposo preparar una amanida de capes inusualment deliciosa amb pollastre, tomàquet i formatge. L’amanida és sucosa, fresca i tendra. El procés de cocció trigarà un temps mínim. Una amanida equilibrada és perfecta fins i tot per sopar tard.
Ingredients
Procés de cocció
Renteu el filet de pollastre, poseu-lo en una cassola i tapeu-ho amb aigua, sal. Poseu-ho al foc i feu bullir, traieu l’escuma amb una cullera ranurada. Reduïu el foc i deixeu-ho coure durant 20 minuts. Refredeu completament la carn cuita, tallada a daus. i posar en un bol d'amanides. Condimentar amb sal i pebre, arrebossar amb maionesa.
Bon Appetit!