Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pasta de full amb pomes i nabius

Pasta de full amb pomes i nabius

0
524
Cuina Mundial
Contingut calòric 169,1 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 120 minuts
Proteïnes * 2,9 gr.
Greixos * 9,7 g
Hidrats de carboni * 29 gr.
* per cada 100 gr. producte
Pasta de full amb pomes i nabius
Contingut

Les maduixes es col·loquen sobre una capa laminada de pasta de full, que s’escampa amb midó. A sobre s’hi afegeix una poma ratllada i es cobreix tot amb una segona capa de massa. El pastís es cou durant 40 minuts i és deliciós.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 9
Poseu un full de paper sulfuritzat sobre un paper de forn i unteu-lo amb una mica de mantega.
pas 2 de 9
Estireu una capa de pasta de full d’acord amb la mida del full de forn i poseu-la sobre pergamí.
pas 3 de 9
Les baies de nabiu es distribueixen uniformement per la superfície de la massa.
pas 4 de 9
A continuació, escampeu-los amb sucre, després midó i poseu pomes ratllades sobre un ratllador gruixut per sobre.
pas 5 de 9
També estirem la segona capa de massa, després l’enrotllem en un rotllo i hi fem talls damunt un quadre de quadres.
pas 6 de 9
L’estenem per sobre de les baies i les pomes i pessigem fort per les vores.
pas 7 de 9
Unteu la part superior del pastís amb una petita quantitat d’oli vegetal. També podeu utilitzar un ou o llet. Deixem reposar en un lloc càlid durant aproximadament una hora.
pas 8 de 9
Preescalfeu el forn a 180 ° C i coeu el producte durant 40 minuts. Ha de daurar-se bé.
pas 9 de 9
Deixeu refredar lleugerament el pastís acabat i, a continuació, talleu-lo a porcions i serviu-lo amb cafè o te calent. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *